المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات شرح+صور


jomana
04-30-2009, 09:41 PM
بدون الحاجة لاستخدام الفرن

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات

المقادير

16 قطعة بسكويت
2 مغلف كريم شانتي .
اصبعين زبدة.
نصف كوب حليب.
ربع كوب حليب لغرض آخر.
علبتين قشطة.
8 قطع جبن كيري.
1/2 ليمونه.
6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.

الطريقة

- كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعماً ، ضعيه في وعاء ،واضيفي له الزبدة ، وقلبي المقدار جيداً حتى يختلط تماماً ، رصي الخليط في صينيه جيداً ثم ادخليه الثلاجة .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/2_1030_1422_31.jpg (http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/2_1030_1422_31.jpg)

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/3_1030_1422_32.jpg (http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/3_1030_1422_32.jpg)
- الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء "الكريمة" ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط ، اضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/4_1030_1422_32.jpg (http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/4_1030_1422_32.jpg)

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/5_1030_1422_33.jpg (http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/5_1030_1422_33.jpg)

- اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ، ثم قطع الجبن الكيري ثم اكملي الخلط ،تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماماً ، مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط.
http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/6_1030_1422_34.jpg (http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/6_1030_1422_34.jpg)

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/7_1030_1422_35.jpg (http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/7_1030_1422_35.jpg)
- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ،وتاكدي انها وزعت تماماً على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/8_1030_1422_35.jpg (http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/8_1030_1422_35.jpg)

- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ،ى ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب ، بعد الذوبان ارفعيه من على النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلاً.

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/9_1030_1422_36.jpg (http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/9_1030_1422_36.jpg)

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/11_1030_1422_37.jpg (http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/11_1030_1422_37.jpg)

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/10_1030_1422_36.jpg (http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/10_1030_1422_36.jpg)
- اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ،ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ، ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول.
http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/12_1030_1422_37.jpg (http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/12_1030_1422_37.jpg)

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/1_1030_1422_28.jpg (http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/1_1030_1422_28.jpg)
وصحة على قلبكم

][ mя.sάmỌ7][
04-30-2009, 11:21 PM
يسلمووووووووو خيتووووو على الطرررح الممميز

ويعطيكي الف عافيه



بس مممكن اخذلي قطعه
من هذه




http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/1_1030_1422_28.jpg (http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/1_1030_1422_28.jpg)


دمتي بحب

ĆόΘôŁ ģ!яl
05-01-2009, 12:59 AM
يمي يمي :7_5_140:

مآرآ ششكله حلوو =)

ربي لا يحرمنآ منج

وتسسَلم ايدج

Hσиεч Mαdч
05-02-2009, 01:53 AM
نآآيس الوصفه (= ~

تسسسلم الايآدي :$

Đ α и ḋ ŏ И
05-04-2009, 04:16 PM
اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
والله تشهي
شط ريقي
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
وربي شكلها جنان
مره حلوه تانكيو ياعسوله
وماننحرم منك
واستمري بس استمري انك تجيبي لنا اكلات طيبه خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
تحياتي القلبيه

jomana
05-06-2009, 01:08 PM
يسلمووو على المررو نورتو الموضوع

nadoosh
05-07-2009, 03:55 AM
بصراحة رياقيني سالت وشفطها وجوعتني الصور ثانكس أختي على الأكلة الطعمة تقبلي مروري
نونوCoool