LINA
05-10-2009, 06:42 AM
(http://www.gulfson.com/vb/f34/t115880/)المقادير :
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/59726a6325437fcd9490fbcf067b13d6.jpg (http://torrent.gulfson.com/games)
باذنجان مقطع (http://archive.gulfson.com)حلقات دائرية
بطاطس (http://cinema4d.gulfson.com)مقطعة أيضاً (http://archive.gulfson.com)حلقات دائرية
بصلة متوسطة مفرومة
1/2 (http://glitter.gulfson.com)كيلو لحم مفروم
(http://child.gulfson.com)2فص ثوم (http://www.gulfson.com)" حسب الرغبة (http://www.gulfson.com)"
بقدونس أو كسبره مفرومة
2أو 3 أكواب من الصلصة البيضاء (http://www.gulfson.com)" (http://self.gulfson.com)البشاميل (http://www.gulfson.com)"
جبن (http://www.gulfson.com)" حسب رغبتك (http://www.gulfson.com)"
الطريقة :
- يقطع كل من (http://redirect.gulfson.com)البطاطس والباذنجان (http://archive.gulfson.com)حلقات دائرية وتنقع في ماء وملح لمدة 5دقائق.
- يفرم البصل ويقلي مع اللحم ثم نضيف عليه (http://action.gulfson.com)البقدونس والبهارات .
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/83a1c531897695775901a434ea8b60a3.jpg (http://news.gulfson.com)
- نقلي (http://redirect.gulfson.com)البطاطس والباذنجان ونصفيهم من الزيت .
- جهزي صلصة (http://self.gulfson.com)البشاميل .
- رصي في صينية الفرن أول طبقه من (http://redirect.gulfson.com)البطاطس بكامل الصينية ، وفوقها طبقه من الباذنجان ، ثم غطيها بطبقه من الحشو اللحم المفروم .
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/39fc5072828235000635742fc0daedd6.jpg (http://dir.gulfson.com)
- ضعي طبقة (http://redirect.gulfson.com)البطاطس والباذنجان مرة أخري ، ثم ضعي الصلصة وانثري على (http://torrent.gulfson.com/games)الوجه أي نوع جبن تفضليه .
ملحوظة ( (http://news.gulfson.com)يمكنك وضع القليل من البقسماط على (http://torrent.gulfson.com/games)الوجه حتى لا (http://brush.gulfson.com)يحترق ) .
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/a2daa806293b4a9e5174af806fb17860.jpg (http://action.gulfson.com)
- ادخليها الفرن حتى تتماسك أكثر (http://services.gulfson.com)ويحمر وجهها ويصبح لونه ذهبي .
- وإليكِ الشكل النهائي .
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/2582fbe8249553681623ed4a1c686517.jpg (http://torrent.gulfson.com/games)
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/59726a6325437fcd9490fbcf067b13d6.jpg (http://torrent.gulfson.com/games)
باذنجان مقطع (http://archive.gulfson.com)حلقات دائرية
بطاطس (http://cinema4d.gulfson.com)مقطعة أيضاً (http://archive.gulfson.com)حلقات دائرية
بصلة متوسطة مفرومة
1/2 (http://glitter.gulfson.com)كيلو لحم مفروم
(http://child.gulfson.com)2فص ثوم (http://www.gulfson.com)" حسب الرغبة (http://www.gulfson.com)"
بقدونس أو كسبره مفرومة
2أو 3 أكواب من الصلصة البيضاء (http://www.gulfson.com)" (http://self.gulfson.com)البشاميل (http://www.gulfson.com)"
جبن (http://www.gulfson.com)" حسب رغبتك (http://www.gulfson.com)"
الطريقة :
- يقطع كل من (http://redirect.gulfson.com)البطاطس والباذنجان (http://archive.gulfson.com)حلقات دائرية وتنقع في ماء وملح لمدة 5دقائق.
- يفرم البصل ويقلي مع اللحم ثم نضيف عليه (http://action.gulfson.com)البقدونس والبهارات .
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/83a1c531897695775901a434ea8b60a3.jpg (http://news.gulfson.com)
- نقلي (http://redirect.gulfson.com)البطاطس والباذنجان ونصفيهم من الزيت .
- جهزي صلصة (http://self.gulfson.com)البشاميل .
- رصي في صينية الفرن أول طبقه من (http://redirect.gulfson.com)البطاطس بكامل الصينية ، وفوقها طبقه من الباذنجان ، ثم غطيها بطبقه من الحشو اللحم المفروم .
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/39fc5072828235000635742fc0daedd6.jpg (http://dir.gulfson.com)
- ضعي طبقة (http://redirect.gulfson.com)البطاطس والباذنجان مرة أخري ، ثم ضعي الصلصة وانثري على (http://torrent.gulfson.com/games)الوجه أي نوع جبن تفضليه .
ملحوظة ( (http://news.gulfson.com)يمكنك وضع القليل من البقسماط على (http://torrent.gulfson.com/games)الوجه حتى لا (http://brush.gulfson.com)يحترق ) .
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/a2daa806293b4a9e5174af806fb17860.jpg (http://action.gulfson.com)
- ادخليها الفرن حتى تتماسك أكثر (http://services.gulfson.com)ويحمر وجهها ويصبح لونه ذهبي .
- وإليكِ الشكل النهائي .
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/2582fbe8249553681623ed4a1c686517.jpg (http://torrent.gulfson.com/games)