LINA
05-10-2009, 06:42 AM
(http://www.gulfson.com/vb/f34/t115823/)http://www.gulfson.com/vb/img/kit/90353bc3f5e1411d9a1c508d2dff8a0f.jpg (http://self.gulfson.com)
كباب (http://brush.gulfson.com)الميرو كباب (http://brush.gulfson.com)الميرو
القاهرة / كباب (http://brush.gulfson.com)الميرو من الأصناف الشهية (http://self.gulfson.com)مـن (http://shapes.gulfson.com)الأكلات القديمة المشهورة والمتوارثة في (http://glitter.gulfson.com)المنطقة الغربية بالمكرمة بالمملكة العربية السعودية، ويتم إعداده على شكل حبات صغيرة من (http://torrent.gulfson.com/games)اللحمة المفرومة (http://torrent.gulfson.com/games)المقلية بالزيت، ومكوناته وطريقة إعـداده سهلة وبسيطة، ويقدم الكباب (http://brush.gulfson.com)الميرو ساخنا مع سلطة خاصة تعد معه.
المقادير:
* كيلو لحم ضأن مفروم فرما متوسطا
* كوبان من دقيق الدخن
* نصف رأس ثوم مقشر ومهروس
* ملعقة فلفل أسود
* ملح حسب الرغبة
* نصف كوب من الماء (http://redirect.gulfson.com)للعجن
* زيت نباتي (http://cinema4d.gulfson.com)للقلي
مقادير السلطة:
* كوب من الطحينة
* ثلاث حبات خيار مقطعة قطعا متوسطة
* حبة طماطم كبيرة مقطعة قطعا متوسطة
* بصلة كبيرة مقطعة قطعا متوسطة
* أربع حبات من البيض المسلوق
* فنجان من الخل الأبيض
* نصف كوب من الماء
* ملح وبهار (فلفل أسود وكمون)
طريقة (http://action.gulfson.com)التحضير:
تعجن (http://torrent.gulfson.com/games)اللحمة مع دقيق الدخن والملح والفلفل والثوم ب (http://redirect.gulfson.com)الماء، ويعمل منها كرات مدورة في حجم حبة الزيتون الكبيرة، ثم يسخن الزيت وتقلى كرات اللحم حتى تصبح بنية اللون.
وتقدم (http://services.gulfson.com)ساخنة مع السلطة المخصوصة، وتحضر بالشكل التالي:
تخلط الطحينة مع الخل والفلفل والكمون والملح ثم (http://redirect.gulfson.com)الماء، وتخلط حتى تصبح غليظة، ويمكن زيادة بعض الماء عند الحاجة، ثم يضاف الخيار والطماطم والبصل ويقلب، ثم تسكب في أطباق السلطة (http://search.gulfson.com)وتزين بأرباع البيض المسلوق.
المصدر: نسيجها (http://www.gulfson.com/vb/?gsr=ZWpvaGEuY29tL2RldGFpbC5hc3A_aW5uZXdzaXRlbWlkP TMxMzYyNg,,aHR0cDovL3d3dy5uYXNl)
كباب (http://brush.gulfson.com)الميرو كباب (http://brush.gulfson.com)الميرو
القاهرة / كباب (http://brush.gulfson.com)الميرو من الأصناف الشهية (http://self.gulfson.com)مـن (http://shapes.gulfson.com)الأكلات القديمة المشهورة والمتوارثة في (http://glitter.gulfson.com)المنطقة الغربية بالمكرمة بالمملكة العربية السعودية، ويتم إعداده على شكل حبات صغيرة من (http://torrent.gulfson.com/games)اللحمة المفرومة (http://torrent.gulfson.com/games)المقلية بالزيت، ومكوناته وطريقة إعـداده سهلة وبسيطة، ويقدم الكباب (http://brush.gulfson.com)الميرو ساخنا مع سلطة خاصة تعد معه.
المقادير:
* كيلو لحم ضأن مفروم فرما متوسطا
* كوبان من دقيق الدخن
* نصف رأس ثوم مقشر ومهروس
* ملعقة فلفل أسود
* ملح حسب الرغبة
* نصف كوب من الماء (http://redirect.gulfson.com)للعجن
* زيت نباتي (http://cinema4d.gulfson.com)للقلي
مقادير السلطة:
* كوب من الطحينة
* ثلاث حبات خيار مقطعة قطعا متوسطة
* حبة طماطم كبيرة مقطعة قطعا متوسطة
* بصلة كبيرة مقطعة قطعا متوسطة
* أربع حبات من البيض المسلوق
* فنجان من الخل الأبيض
* نصف كوب من الماء
* ملح وبهار (فلفل أسود وكمون)
طريقة (http://action.gulfson.com)التحضير:
تعجن (http://torrent.gulfson.com/games)اللحمة مع دقيق الدخن والملح والفلفل والثوم ب (http://redirect.gulfson.com)الماء، ويعمل منها كرات مدورة في حجم حبة الزيتون الكبيرة، ثم يسخن الزيت وتقلى كرات اللحم حتى تصبح بنية اللون.
وتقدم (http://services.gulfson.com)ساخنة مع السلطة المخصوصة، وتحضر بالشكل التالي:
تخلط الطحينة مع الخل والفلفل والكمون والملح ثم (http://redirect.gulfson.com)الماء، وتخلط حتى تصبح غليظة، ويمكن زيادة بعض الماء عند الحاجة، ثم يضاف الخيار والطماطم والبصل ويقلب، ثم تسكب في أطباق السلطة (http://search.gulfson.com)وتزين بأرباع البيض المسلوق.
المصدر: نسيجها (http://www.gulfson.com/vb/?gsr=ZWpvaGEuY29tL2RldGFpbC5hc3A_aW5uZXdzaXRlbWlkP TMxMzYyNg,,aHR0cDovL3d3dy5uYXNl)