LINA
06-10-2009, 06:37 AM
(http://www.gulfson.com/vb/f34/t121080/)محشي (http://archive.gulfson.com)ورق العنب
المكونات
نص كيلو (http://archive.gulfson.com)ورق عنب طازج
الحشوه:
مج ونصف رز (http://glitters.gulfson.com)ابيض مصري
بصله (http://www.gulfson.com)كبيره (http://glitters.gulfson.com)مبشوره
3 حبات (http://psd.gulfson.com)طماطم
4 ملاعق (http://www.gulfson.com)كبيره صلصة (http://psd.gulfson.com)طماطم
مكعب ونصف ماجي
ملح وفلفل وبهارات وبابريكا
ربع كوب زيت ذره
3 (http://services.gulfson.com)ربطات بقدونس طازح
(http://www.gulfson.com)سائل مرق التسويه:
مج وثلاث (http://dir.gulfson.com)ارباع من (http://shapes.gulfson.com)ماء سلق (http://archive.gulfson.com)ورق العنب الطازج "لا تنطبق (http://pattern.gulfson.com)على (http://shapes.gulfson.com)ماء سلق (http://archive.gulfson.com)ورق العنب (http://cinema4d.gulfson.com)المعلب لان به ماده حافظه"
مكعب ماجي
2 ملعقه (http://www.gulfson.com)كبيره صلصه (http://psd.gulfson.com)طماطم
عصير نصف ليمونه
الطريقه
نقوم بتحضير الرز بنقعه في ال (http://shapes.gulfson.com)ماء لمده ساعه (http://glitter.gulfson.com)ونغسله جيدا ونصفيه بعد ذلك
نغسل (http://archive.gulfson.com)ورق العنب جيدا اكثر من مره ثم نصفيه ونضع قدر (http://pattern.gulfson.com)على ال (http://redirect.gulfson.com)نار به (http://shapes.gulfson.com)ماء ونتركه يغلي استعداد لسلق (http://archive.gulfson.com)ورق العنب
نبدأ ب (http://search.gulfson.com)وضع (http://archive.gulfson.com)ورق العنب (http://pattern.gulfson.com)على دفعات من 2-3 دقائق لكل مجموعه "ستلاحظين ان من الممكن ازاله العروق بيديكِ" لا تطيلين زمن (http://redirect.gulfson.com)السلق لكي لا يهترئ ال (http://archive.gulfson.com)ورق
نقوم بإعداد الحشوه
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/251d3da865b0945aff7da09e2d60745b.jpg (http://pagerank.gulfson.com)
قطعي (http://child.gulfson.com)البقدونس قطع صغيره و (http://www.gulfson.com/vb/)ضعي مبشور البصله عليه مع البهارات (http://cinema4d.gulfson.com)والملح والبابريكا والفلفل
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/0f17aee8fc627076d83e3978752bf1e9.jpg (http://torrent.gulfson.com/games)
ثم (http://www.gulfson.com/vb/)ضعي صلصه (http://search.gulfson.com)ال (http://psd.gulfson.com)طماطم والزيت
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/66c287f225762795aa4169e294e98431.jpg (http://redirect.gulfson.com)
في خلاط (http://search.gulfson.com)ال (http://psd.gulfson.com)طماطم اضربي 3 (http://psd.gulfson.com)طماطم مع مكعب ونصف ماجي ثم (http://www.gulfson.com/vb/)ضعيه (http://pattern.gulfson.com)على (http://child.gulfson.com)باقي المقادير
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/dc94f3a7b747cfe3f1cce88265967248.jpg (http://action.gulfson.com)
اخيرا (http://www.gulfson.com/vb/)ضعي الرز المغسول والمصفى واخلطي الكل جيدا
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/8c13f43774ec418e4ebb2fb1f6717bb6.jpg (http://self.gulfson.com)
ابدائي بلف (http://archive.gulfson.com)ورق العنب
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/c634939eb977705deb1d983c5e8a6828.gif (http://cinema4d.gulfson.com)
مثل (http://www.gulfson.com)الصوره "لاحظي الخطوات في (http://www.gulfson.com)الصوره المتحركه"
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/f3ce8c11ecd326e89104045b5a325508.jpg (http://glitter.gulfson.com)
(http://www.gulfson.com/vb/)ضعي في (http://archive.gulfson.com)قعر (http://dir.gulfson.com)القدر شرائح من البطاطس الطازجه
ثم ابدائي برص حبات (http://archive.gulfson.com)ورق العنب
نضع في قدر (http://pattern.gulfson.com)على ال (http://redirect.gulfson.com)نار مقادير (http://www.gulfson.com)سائل مرق التسويه
بعد ان يغلي نضعه (http://pattern.gulfson.com)على (http://dir.gulfson.com)القدر الذي به اصابع (http://child.gulfson.com)المحشي نضع طبق في (http://dir.gulfson.com)القدر يكون اصغر من مقاس (http://dir.gulfson.com)القدر قليلا يغطي (http://child.gulfson.com)المحشي مباشرا وذلك حتى لا يفتح ال (http://archive.gulfson.com)ورق عند التسوية ولتحافظي (http://pattern.gulfson.com)على شكلهولكمر (http://brush.gulfson.com)الحرارة ونتركه (http://pattern.gulfson.com)على (http://redirect.gulfson.com)نار عاليه ليغلي جيدا ثم انقليه (http://pattern.gulfson.com)على (http://redirect.gulfson.com)نار هادئه واسفل منه الصاجه (http://action.gulfson.com)ليستوي (http://pattern.gulfson.com)على مهل "طريقته مشابه لطريقة تسويه الرز"
ملاحظاتي
- (http://services.gulfson.com)يلف (http://archive.gulfson.com)ورق العنب باحكام مع الضغط (http://powerpoint.gulfson.com)الخفيف لإخراج (http://www.gulfson.com)سائل الحشوة منها.
- يجب ان تكون ناحية ال (http://archive.gulfson.com)ورقة الناعمة (الملساء) في (http://dir.gulfson.com)الخارج و العروق في الداخل و نضععليها الحشوة.
- يسلق ال (http://archive.gulfson.com)ورق جيدا ونتأكد من ذلك اذا كانت عرق ال (http://archive.gulfson.com)ورق لينة بعد (http://redirect.gulfson.com)السلق وممكن ازالتها باليد
- لا تطيلين زمن (http://redirect.gulfson.com)السلق لكي لا يهترئ ال (http://archive.gulfson.com)ورق
- نحضر (http://dir.gulfson.com)القدر الذي سنضع فيها (http://child.gulfson.com)المحشي ب (http://search.gulfson.com)وضع شرائح بطاطس في اسفل (http://dir.gulfson.com)القدر لمنع التصاقه عندالتسوية
- يفضل (http://search.gulfson.com)وضع طبق في (http://dir.gulfson.com)القدر(يكون اصغر من مقاس (http://dir.gulfson.com)القدر قليلا) يغطي (http://child.gulfson.com)المحشي مباشراً بعد سكب مرق التسويه بدلا من غطاء (http://dir.gulfson.com)القدر وذلك حتى لا يفتح ال (http://archive.gulfson.com)ورق عند التسوية ولتحافظي (http://pattern.gulfson.com)على شكله ولكمر (http://www.gulfson.com) (http://brush.gulfson.com)الحرارة.
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/0e7cc781661a88b204730eef1dd6f121.jpg (http://pagerank.gulfson.com)
وبالهنا والعافية
المكونات
نص كيلو (http://archive.gulfson.com)ورق عنب طازج
الحشوه:
مج ونصف رز (http://glitters.gulfson.com)ابيض مصري
بصله (http://www.gulfson.com)كبيره (http://glitters.gulfson.com)مبشوره
3 حبات (http://psd.gulfson.com)طماطم
4 ملاعق (http://www.gulfson.com)كبيره صلصة (http://psd.gulfson.com)طماطم
مكعب ونصف ماجي
ملح وفلفل وبهارات وبابريكا
ربع كوب زيت ذره
3 (http://services.gulfson.com)ربطات بقدونس طازح
(http://www.gulfson.com)سائل مرق التسويه:
مج وثلاث (http://dir.gulfson.com)ارباع من (http://shapes.gulfson.com)ماء سلق (http://archive.gulfson.com)ورق العنب الطازج "لا تنطبق (http://pattern.gulfson.com)على (http://shapes.gulfson.com)ماء سلق (http://archive.gulfson.com)ورق العنب (http://cinema4d.gulfson.com)المعلب لان به ماده حافظه"
مكعب ماجي
2 ملعقه (http://www.gulfson.com)كبيره صلصه (http://psd.gulfson.com)طماطم
عصير نصف ليمونه
الطريقه
نقوم بتحضير الرز بنقعه في ال (http://shapes.gulfson.com)ماء لمده ساعه (http://glitter.gulfson.com)ونغسله جيدا ونصفيه بعد ذلك
نغسل (http://archive.gulfson.com)ورق العنب جيدا اكثر من مره ثم نصفيه ونضع قدر (http://pattern.gulfson.com)على ال (http://redirect.gulfson.com)نار به (http://shapes.gulfson.com)ماء ونتركه يغلي استعداد لسلق (http://archive.gulfson.com)ورق العنب
نبدأ ب (http://search.gulfson.com)وضع (http://archive.gulfson.com)ورق العنب (http://pattern.gulfson.com)على دفعات من 2-3 دقائق لكل مجموعه "ستلاحظين ان من الممكن ازاله العروق بيديكِ" لا تطيلين زمن (http://redirect.gulfson.com)السلق لكي لا يهترئ ال (http://archive.gulfson.com)ورق
نقوم بإعداد الحشوه
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/251d3da865b0945aff7da09e2d60745b.jpg (http://pagerank.gulfson.com)
قطعي (http://child.gulfson.com)البقدونس قطع صغيره و (http://www.gulfson.com/vb/)ضعي مبشور البصله عليه مع البهارات (http://cinema4d.gulfson.com)والملح والبابريكا والفلفل
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/0f17aee8fc627076d83e3978752bf1e9.jpg (http://torrent.gulfson.com/games)
ثم (http://www.gulfson.com/vb/)ضعي صلصه (http://search.gulfson.com)ال (http://psd.gulfson.com)طماطم والزيت
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/66c287f225762795aa4169e294e98431.jpg (http://redirect.gulfson.com)
في خلاط (http://search.gulfson.com)ال (http://psd.gulfson.com)طماطم اضربي 3 (http://psd.gulfson.com)طماطم مع مكعب ونصف ماجي ثم (http://www.gulfson.com/vb/)ضعيه (http://pattern.gulfson.com)على (http://child.gulfson.com)باقي المقادير
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/dc94f3a7b747cfe3f1cce88265967248.jpg (http://action.gulfson.com)
اخيرا (http://www.gulfson.com/vb/)ضعي الرز المغسول والمصفى واخلطي الكل جيدا
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/8c13f43774ec418e4ebb2fb1f6717bb6.jpg (http://self.gulfson.com)
ابدائي بلف (http://archive.gulfson.com)ورق العنب
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/c634939eb977705deb1d983c5e8a6828.gif (http://cinema4d.gulfson.com)
مثل (http://www.gulfson.com)الصوره "لاحظي الخطوات في (http://www.gulfson.com)الصوره المتحركه"
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/f3ce8c11ecd326e89104045b5a325508.jpg (http://glitter.gulfson.com)
(http://www.gulfson.com/vb/)ضعي في (http://archive.gulfson.com)قعر (http://dir.gulfson.com)القدر شرائح من البطاطس الطازجه
ثم ابدائي برص حبات (http://archive.gulfson.com)ورق العنب
نضع في قدر (http://pattern.gulfson.com)على ال (http://redirect.gulfson.com)نار مقادير (http://www.gulfson.com)سائل مرق التسويه
بعد ان يغلي نضعه (http://pattern.gulfson.com)على (http://dir.gulfson.com)القدر الذي به اصابع (http://child.gulfson.com)المحشي نضع طبق في (http://dir.gulfson.com)القدر يكون اصغر من مقاس (http://dir.gulfson.com)القدر قليلا يغطي (http://child.gulfson.com)المحشي مباشرا وذلك حتى لا يفتح ال (http://archive.gulfson.com)ورق عند التسوية ولتحافظي (http://pattern.gulfson.com)على شكلهولكمر (http://brush.gulfson.com)الحرارة ونتركه (http://pattern.gulfson.com)على (http://redirect.gulfson.com)نار عاليه ليغلي جيدا ثم انقليه (http://pattern.gulfson.com)على (http://redirect.gulfson.com)نار هادئه واسفل منه الصاجه (http://action.gulfson.com)ليستوي (http://pattern.gulfson.com)على مهل "طريقته مشابه لطريقة تسويه الرز"
ملاحظاتي
- (http://services.gulfson.com)يلف (http://archive.gulfson.com)ورق العنب باحكام مع الضغط (http://powerpoint.gulfson.com)الخفيف لإخراج (http://www.gulfson.com)سائل الحشوة منها.
- يجب ان تكون ناحية ال (http://archive.gulfson.com)ورقة الناعمة (الملساء) في (http://dir.gulfson.com)الخارج و العروق في الداخل و نضععليها الحشوة.
- يسلق ال (http://archive.gulfson.com)ورق جيدا ونتأكد من ذلك اذا كانت عرق ال (http://archive.gulfson.com)ورق لينة بعد (http://redirect.gulfson.com)السلق وممكن ازالتها باليد
- لا تطيلين زمن (http://redirect.gulfson.com)السلق لكي لا يهترئ ال (http://archive.gulfson.com)ورق
- نحضر (http://dir.gulfson.com)القدر الذي سنضع فيها (http://child.gulfson.com)المحشي ب (http://search.gulfson.com)وضع شرائح بطاطس في اسفل (http://dir.gulfson.com)القدر لمنع التصاقه عندالتسوية
- يفضل (http://search.gulfson.com)وضع طبق في (http://dir.gulfson.com)القدر(يكون اصغر من مقاس (http://dir.gulfson.com)القدر قليلا) يغطي (http://child.gulfson.com)المحشي مباشراً بعد سكب مرق التسويه بدلا من غطاء (http://dir.gulfson.com)القدر وذلك حتى لا يفتح ال (http://archive.gulfson.com)ورق عند التسوية ولتحافظي (http://pattern.gulfson.com)على شكله ولكمر (http://www.gulfson.com) (http://brush.gulfson.com)الحرارة.
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/0e7cc781661a88b204730eef1dd6f121.jpg (http://pagerank.gulfson.com)
وبالهنا والعافية