LINA
06-10-2009, 06:37 AM
(http://www.gulfson.com/vb/f34/t121015/)http://www.gulfson.com/vb/img/kit/4e87a899a957a2ce9df788b423df2585.jpg (http://torrent.gulfson.com/games)
بسطيلة مغربية البسطيلة
الرباط / البسطيلة من أشهر الأكلات المغربية، وهي تعد بطرق (http://brush.gulfson.com)كثيرة، وقد تعد باعتبارها طبقا رئيسيا باللحم أو الدجاج أو السمك أو تقدم كحلويات تعد بمقادير مخصوصة وان اتفقت جميعا في الطريقة وأسلوب الإعداد، وسوف نقدمها لك اليوم بالدجاج و (http://powerpoint.gulfson.com)اللوز.
مقادير الحشو:
* دجاجة واحدة
* باقة بقدونس وباقة كزبرة خضراء مقطعة (http://pagerank.gulfson.com)جيدا
* كيلو ونصف من البصل المفروم
* 200 جرام من (http://psd.gulfson.com)الزبدة
* ملح قرفة وفلفل أسود وزعفران
* ثمان (http://child.gulfson.com)بيضات
* 300 جرام من (http://powerpoint.gulfson.com)اللوز مسلوق ومقلي ومطحون
* كوب من السكر
مقادير البسطيلة
* 1 كلج من (http://pattern.gulfson.com)ورق البسطيلة من القطع الكبير
* (http://action.gulfson.com)150 جرام من (http://psd.gulfson.com)الزبدة
* بيضتان مخفوقتان
* سكر صقيل وقرفة للتزيين
طريقة تحضير الحشو:
نضع الدجاجة في حلة الطبخ، ونضيف البصل والكزبرة والبقدونس، (http://psd.gulfson.com)الزبدة، الملح، الفلفل (http://services.gulfson.com)الأسود، الزعفران الحر والقرفة وقليل من (http://powerpoint.gulfson.com)السكر، وت (http://services.gulfson.com)ترك (http://www.gulfson.com)الحلة (http://torrent.gulfson.com/games)على نار (http://www.gulfson.com/vb/)متوسطة، وعندما يقلّى (http://pagerank.gulfson.com)جيدا نضيف قليلا من الماء حسب الحاجة، عندما تنضج الدجاجة يرفع من (http://www.gulfson.com)الحلة وي (http://services.gulfson.com)ترك بعيدا، ونستمر في (http://services.gulfson.com)ترك (http://www.gulfson.com)الحلة (http://torrent.gulfson.com/games)على النار (http://brush.gulfson.com)حتى يعقد الخليط ويتخثر.
ثم وفي (http://search.gulfson.com)إناء نزيل العظم من الدجاج ونفتته، ثم وفي (http://search.gulfson.com)إناء آخر نمزج (http://powerpoint.gulfson.com)اللوز بما تبقى من (http://powerpoint.gulfson.com)السكر، ثم نضرب الثمان (http://child.gulfson.com)بيضات (http://pagerank.gulfson.com)جيدا (http://glitters.gulfson.com)ونضيفها (http://torrent.gulfson.com/games)للخليط الذي في (http://www.gulfson.com)الحلة مع الإسراع في التحريك (http://brush.gulfson.com)حتى لا يفسد (http://pattern.gulfson.com)الخليط.
طريقة تحضير البسطيلة:
1. في صينية معدّة للبسطيلة ندهنها (http://pagerank.gulfson.com)جيدا ب (http://psd.gulfson.com)الزبدة، نصفف (http://glitters.gulfson.com)الطبقة الأولى من (http://pattern.gulfson.com)ورق البسطيلة مع الحرص (http://torrent.gulfson.com/games)على جعل الوجه (http://news.gulfson.com)الأملس نحو الأسفل، نضع واحدة في الوسط بعد (http://torrent.gulfson.com/games)ذهنها ب (http://psd.gulfson.com)الزبدة، أما الأخريات فنحرص (http://torrent.gulfson.com/games)على (http://services.gulfson.com)ترك جلها نحو الخارج الواحدة جنب الأخرى (http://brush.gulfson.com)حتى تكون (http://glitters.gulfson.com)الطبقة سميكة.
2. ثم نفرغ خليط البيض والمرق أولا ثم فوقه الدجاج ثم فوقه خليط (http://powerpoint.gulfson.com)اللوز.
3. نغطي الحشو بطبقة أخرى من (http://pattern.gulfson.com)ورق البسطيلة بعد (http://torrent.gulfson.com/games)ذهنها ب (http://psd.gulfson.com)الزبدة والحرص (http://torrent.gulfson.com/games)على جعل الوجه (http://news.gulfson.com)الأملس نحو الأ (http://torrent.gulfson.com/games)على هذه المرة.
4. نثني الجوانب (http://pagerank.gulfson.com)جيدا ونلصقها بالبيضتين المخفوقتين.
5. وعندما ننتهي من جمع جميع جوانب البسطيلة ندهنها (http://pagerank.gulfson.com)جيدا ب (http://psd.gulfson.com)الزبدة (http://psd.gulfson.com)وندخلها للفرن (http://brush.gulfson.com)حتى يتحمر لونها.
6. عند (http://pagerank.gulfson.com)تقديمها نزين وجهها (http://glitter.gulfson.com)بالسكر الصقيل والقرفة أو ندهنها بالعسل ونزينها ب (http://powerpoint.gulfson.com)اللوز المقلي.
المصدر: نسيجها (http://www.gulfson.com/vb/?gsr=ZWpvaGEuY29tL2RldGFpbC5hc3A_aW5uZXdzaXRlbWlkP TMxNjgyNg,,aHR0cDovL3d3dy5uYXNl)
بسطيلة مغربية البسطيلة
الرباط / البسطيلة من أشهر الأكلات المغربية، وهي تعد بطرق (http://brush.gulfson.com)كثيرة، وقد تعد باعتبارها طبقا رئيسيا باللحم أو الدجاج أو السمك أو تقدم كحلويات تعد بمقادير مخصوصة وان اتفقت جميعا في الطريقة وأسلوب الإعداد، وسوف نقدمها لك اليوم بالدجاج و (http://powerpoint.gulfson.com)اللوز.
مقادير الحشو:
* دجاجة واحدة
* باقة بقدونس وباقة كزبرة خضراء مقطعة (http://pagerank.gulfson.com)جيدا
* كيلو ونصف من البصل المفروم
* 200 جرام من (http://psd.gulfson.com)الزبدة
* ملح قرفة وفلفل أسود وزعفران
* ثمان (http://child.gulfson.com)بيضات
* 300 جرام من (http://powerpoint.gulfson.com)اللوز مسلوق ومقلي ومطحون
* كوب من السكر
مقادير البسطيلة
* 1 كلج من (http://pattern.gulfson.com)ورق البسطيلة من القطع الكبير
* (http://action.gulfson.com)150 جرام من (http://psd.gulfson.com)الزبدة
* بيضتان مخفوقتان
* سكر صقيل وقرفة للتزيين
طريقة تحضير الحشو:
نضع الدجاجة في حلة الطبخ، ونضيف البصل والكزبرة والبقدونس، (http://psd.gulfson.com)الزبدة، الملح، الفلفل (http://services.gulfson.com)الأسود، الزعفران الحر والقرفة وقليل من (http://powerpoint.gulfson.com)السكر، وت (http://services.gulfson.com)ترك (http://www.gulfson.com)الحلة (http://torrent.gulfson.com/games)على نار (http://www.gulfson.com/vb/)متوسطة، وعندما يقلّى (http://pagerank.gulfson.com)جيدا نضيف قليلا من الماء حسب الحاجة، عندما تنضج الدجاجة يرفع من (http://www.gulfson.com)الحلة وي (http://services.gulfson.com)ترك بعيدا، ونستمر في (http://services.gulfson.com)ترك (http://www.gulfson.com)الحلة (http://torrent.gulfson.com/games)على النار (http://brush.gulfson.com)حتى يعقد الخليط ويتخثر.
ثم وفي (http://search.gulfson.com)إناء نزيل العظم من الدجاج ونفتته، ثم وفي (http://search.gulfson.com)إناء آخر نمزج (http://powerpoint.gulfson.com)اللوز بما تبقى من (http://powerpoint.gulfson.com)السكر، ثم نضرب الثمان (http://child.gulfson.com)بيضات (http://pagerank.gulfson.com)جيدا (http://glitters.gulfson.com)ونضيفها (http://torrent.gulfson.com/games)للخليط الذي في (http://www.gulfson.com)الحلة مع الإسراع في التحريك (http://brush.gulfson.com)حتى لا يفسد (http://pattern.gulfson.com)الخليط.
طريقة تحضير البسطيلة:
1. في صينية معدّة للبسطيلة ندهنها (http://pagerank.gulfson.com)جيدا ب (http://psd.gulfson.com)الزبدة، نصفف (http://glitters.gulfson.com)الطبقة الأولى من (http://pattern.gulfson.com)ورق البسطيلة مع الحرص (http://torrent.gulfson.com/games)على جعل الوجه (http://news.gulfson.com)الأملس نحو الأسفل، نضع واحدة في الوسط بعد (http://torrent.gulfson.com/games)ذهنها ب (http://psd.gulfson.com)الزبدة، أما الأخريات فنحرص (http://torrent.gulfson.com/games)على (http://services.gulfson.com)ترك جلها نحو الخارج الواحدة جنب الأخرى (http://brush.gulfson.com)حتى تكون (http://glitters.gulfson.com)الطبقة سميكة.
2. ثم نفرغ خليط البيض والمرق أولا ثم فوقه الدجاج ثم فوقه خليط (http://powerpoint.gulfson.com)اللوز.
3. نغطي الحشو بطبقة أخرى من (http://pattern.gulfson.com)ورق البسطيلة بعد (http://torrent.gulfson.com/games)ذهنها ب (http://psd.gulfson.com)الزبدة والحرص (http://torrent.gulfson.com/games)على جعل الوجه (http://news.gulfson.com)الأملس نحو الأ (http://torrent.gulfson.com/games)على هذه المرة.
4. نثني الجوانب (http://pagerank.gulfson.com)جيدا ونلصقها بالبيضتين المخفوقتين.
5. وعندما ننتهي من جمع جميع جوانب البسطيلة ندهنها (http://pagerank.gulfson.com)جيدا ب (http://psd.gulfson.com)الزبدة (http://psd.gulfson.com)وندخلها للفرن (http://brush.gulfson.com)حتى يتحمر لونها.
6. عند (http://pagerank.gulfson.com)تقديمها نزين وجهها (http://glitter.gulfson.com)بالسكر الصقيل والقرفة أو ندهنها بالعسل ونزينها ب (http://powerpoint.gulfson.com)اللوز المقلي.
المصدر: نسيجها (http://www.gulfson.com/vb/?gsr=ZWpvaGEuY29tL2RldGFpbC5hc3A_aW5uZXdzaXRlbWlkP TMxNjgyNg,,aHR0cDovL3d3dy5uYXNl)